Het middelpunt van onze "Seiun" (Japans voor "mist") theeceremonieset is de wijnrode matchakom met zijn opzettelijk onregelmatige vorm en golvende rand, die het heuvelachtige landschap van Japan vertegenwoordigt. Het glazuur van de kom, dat doet denken aan een roodachtige nevel, laat het intensieve groen van de matcha goed tot zijn recht komen. De relatief grote schaal heeft een diameter van 12 cm en een hoogte van 8 cm. Met een inhoud van ca. 430 ml biedt de kom voldoende ruimte om de matcha-thee schuimig op te kloppen.
De bamboe matcha garde, ook wel chasen genoemd, inbegrepen in de set is een essentieel accessoire voor het bereiden van matcha thee. Het heeft 80 borstelharen en laat de matcha-thee kloppen met een stevig en mooi schuim. Na gebruik spoel je de bamboe bezem eenvoudig af met lauw water en plaats je deze op de meegeleverde bezemhouder met de borstelharen naar beneden gericht. De speciale vorm van de houder zorgt ervoor dat de borstelharen worden beschermd en langer in vorm blijven. Met de traditionele bamboelepel (chashaku) wordt het Matcha-poeder optimaal in de kom gedoseerd (1 volle lepel komt overeen met 1g).
De set wordt gecompleteerd door een zak met ritssluiting van 30 g met originele Japanse biologische Matcha* uit de prefectuur Mie in het zuiden van Japan.
*uit gecontroleerde biologische teelt volgens EG-Öko-VO - gecertificeerd door AGRECO DE-ÖKO-012
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
NCA Europe Design Center GmbH
Industriestr. 11
Nordrhein-Westfalen
Kevelaer, Deutschland, 47623
shop@goodwei.eu
https://www.goodwei.eu
#product rating.noReviewsInAllLang#
