Schönes Matcha-Set "Kumo" (jap. "Wolken") aus hochwertigen Komponenten: Die Matcha-Schale aus Keramik ist handgearbeitet und daher gleicht keine der anderen, geringe Unterschiede und Abweichungen vom Foto sind unvermeidbar. Die Schale besitzt eine schöne, erdbraun-gesprenkelte Glasur mit mattem Glanz und einem cremefarbenen Innenrand. Das dunkle Braun bietet einen schönen Kontast zur sattgrünen Farbe des Matcha Tee und lässt diesen optimal zur Geltung kommen. Damit wird der Matcha auch optisch zum Genuß.
Der im Set enthaltene Matchabesen aus Bambus, auch Chasen genannt, ist ein unverzichtbares Accessoire für die Zubereitung von Matcha-Tee. Er verfügt über 80 Borsten und ermöglicht es, den Matcha-Tee mit einem festen und ansehnlichen Schaum zu schlagen. Nach dem Gebrauch den Bambusbesen einfach mit lauwarmen Wasser abspülen und mit den Borsten nach unten auf den beiliegenden Besenhalter setzen. Die spezielle Form des Halters sorgt dafür, dass die Borsten geschont werden und länger ihre Form behalten. Mit dem traditionellen Bambuslöffel (Chashaku) wird das Matcha-Pulver optimal dosiert in die Schale gegeben (1 geh. Löffel entspricht 1g).
Vervollständigt wird das Set durch einen 30g Zip-Beutel mit original japanischem Bio-Matcha* aus der Präfektur Mie im Süden Japans.
*aus kontrolliert biologischem Anbau gemäß EG-Öko-VO - zertifiziert durch AGRECO DE-ÖKO-012
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
NCA Europe Design Center GmbH
Industriestr. 11
Nordrhein-Westfalen
Kevelaer, Deutschland, 47623
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http://www.goodwei.eu
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