Matcha-Set bestehend aus Bambusbesen und Löffel. Der Matchabesen aus Bambus, auch Chasen genannt, ist ein unverzichtbares Accessoire für die Zubereitung von Matcha-Tee.
Der Chasen wird aus einem Stück Schwarzrohrbambus hergestellt, das sorgfältig per Hand in ungefähr 80 Borsten gespalten wird. Das Modell mit 80 Borsten produziert einen festen Schaum und eignet sich hervorragend für Einsteiger.
Der Matcha-Löffel Chashaku ist das traditionelle Werkzeug, um Matcha-Pulver in der richtigen Dosierung aus dem Behälter zu entnehmen. Er wird ebenfalls aus Schwarzrohrbambus geschnitzt und von Hand über heißem Dampf in Löffelform gebogen. Der Matcha-Löffel sollte nicht nass werden; zur Reinigung empfiehlt sich ein trockenes Tuch.
Im Gegensatz zu dem häufig verwendeten weißen Bambus besitzt der Schwarzrohrbambus eine schwarze, teils dunkel-violett schimmernde Außenhaut, die ihm eine besondere Optik verleiht.
•Japanischer Matcha-Besen (Chasen) mit 80 Borsten - ideal für Einsteiger
•für die traditionelle Zubereitung von Matcha
•inkl. Matcha-Löffel (Chashaku) zur Portionierung des Matcha (ca. 1g pro Löffel)
•handgefertigt aus Schwarzrohrbambus - mit charakteristischer Oberfläche
Die Borsten des Besens vor Gebrauch kurz in warmes Wasser tauchen, damit sie geschmeidig werden
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
NCA Europe Design Center GmbH
Industriestr. 11
Nordrhein-Westfalen
Kevelaer, Deutschland, 47623
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