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Certificato biologico DE-ÖKO-012
Il set per matcha "Gurei" (in giapponese "grigio") è la scelta perfetta per tutti gli amanti del matcha che cercano un set elegante e di alta qualità. Impressionante per la sua marmorizzazione grigia, la ciotola fatta a mano ha un volume generoso di 320 ml per preparare il matcha per una pausa rilassante. Il set comprende una frusta di bambù (chasen) con 80 setole per una schiuma ottimale, un cucchiaio tradizionale (chasaku) per porzionare con precisione la polvere di matcha, un porta scopa abbinato. Il set è completato da un sacchetto con zip da 30 g con matcha biologico originale giapponese. Con il set per matcha "Gurei", potrete preparare e gustare il vostro matcha con stile.
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Il fulcro del set Matcha "Gurei" (giapponese: "grigio") è la ciotola Matcha realizzata a mano dal design moderno. La sua glassa, attraversata da una leggera velatura grigia, offre un bel contrasto con il ricco colore verde del tè matcha e gli permette di mostrarsi al meglio. Questo rende anche il Matcha un piacere visivo. La ciotola ha un diametro di 11 cm e un'altezza di 6 cm. Con un volume di circa 320 ml, la ciotola offre spazio sufficiente per montare il tè matcha fino a renderlo spumoso.
La frusta matcha in bambù, chiamata anche chasen, inclusa nel set è un accessorio indispensabile per la preparazione del tè matcha. Ha 80 setole e permette di sbattere il tè matcha con una schiuma soda e bella. Dopo l'uso è sufficiente sciacquare la scopa di bambù con acqua tiepida e posizionarla sul porta scopino in dotazione con le setole rivolte verso il basso. La speciale forma del supporto assicura che le setole siano protette e mantengano la loro forma più a lungo. Con il tradizionale cucchiaio di bambù (chashaku) la polvere di matcha viene dosata in modo ottimale nella ciotola (1 cucchiaio pieno corrisponde a 1g).
Il set è completato da una borsa con zip da 30 g con Matcha* biologico originale giapponese proveniente dalla Prefettura di Mie, nel sud del Giappone.
*da coltivazione biologica controllata secondo EG-Öko-VO - certificata da AGRECO DE-ÖKO-012
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