Matcha-Set "Kori" mit 30g Premium Bio-Matcha

Matcha-Set "Kori" mit 30g Premium Bio-Matcha

Artikelnummer: TM21665

GTIN: 4260308666650

Kategorie: Matcha-Sets

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Das Teezeremonie-Set "Kori" bietet eine mitternachtsblaue Matcha-Schale, die Japans hügelige Landschaft symbolisiert. Die mitternachtsblaue Glasur mit weißem Rand bildet einen reizvollen Kontrast zum leuchtenden Matcha. Mit 12 cm Durchmesser, 8 cm Höhe und ungefähr 430 ml Volumen bietet die Schale großzügig Platz für schaumigen Tee. Zum Set gehören zusätzlich ein Bambus-Matchabesen (Chasen) mit 80 Borsten, ein Besenhalter zum Schutz der Borsten und ein Bambuslöffel (Chashaku) für einfache Portionierung. Abgerundet wird das Set durch 30g Bio-Matcha aus der Präfektur Mie, zertifiziert nach EG-Öko-VO von AGRECO DE-ÖKO-012.

Beschreibung
Bewertungen

Im Mittelpunkt unseres Teezeremonie-Sets "Kori" (jap. "Eis") steht die mitternachtsblaue Matcha-Schale mit ihrer bewusst unregelmäßigen Form und dem welligen Rand, der die hügelige Landschaft Japans repräsentiert. Die Glasur ist in einem sehr dunklen, fast schwarzen "Mitternachtsblau" gehalten mit einem eisverkrustetem Rand. Diese dunkle, kühle Farbgebung erzeugt einen interessanten Gegensatz zum hellgrünen, heißen Matcha. Die relativ große Schale hat einen Durchmesser von 12 cm und eine Höhe von 8 cm. Mit einem Volumen von etwa 430 ml bietet die Schale ausreichend Platz, um den Matcha Tee schön schaumig zu schlagen.

Der im Set enthaltene Matchabesen aus Bambus, auch Chasen genannt, ist ein unverzichtbares Accessoire für die Zubereitung von Matcha-Tee. Er verfügt über 80 Borsten und ermöglicht es, den Matcha-Tee mit einem festen und ansehnlichen Schaum zu schlagen. Nach dem Gebrauch den Bambusbesen einfach mit lauwarmen Wasser abspülen und mit den Borsten nach unten auf den beiliegenden Besenhalter setzen. Die spezielle Form des Halters sorgt dafür, dass die Borsten geschont werden und länger ihre Form behalten. Mit dem traditionellen Bambuslöffel (Chashaku) wird das Matcha-Pulver optimal dosiert in die Schale gegeben (1 geh. Löffel entspricht 1g).

Vervollständigt wird das Set durch einen 30g Zip-Beutel mit original japanischem Bio-Matcha* aus der Präfektur Mie im Süden Japans.

*aus kontrolliert biologischem Anbau gemäß EG-Öko-VO - zertifiziert durch AGRECO DE-ÖKO-012