Juego de matcha compuesto por batidor y cuchara de bambú. El batidor de matcha de bambú, también llamado chasen, es un accesorio indispensable para la preparación del té matcha.
El Chasen está hecho de un trozo de bambú de caña negro que se divide cuidadosamente a mano en alrededor de 80 cerdas. El modelo de 80 cerdas produce una espuma firme y es ideal para principiantes.
La cuchara de matcha Chashaku es la herramienta tradicional para eliminar el polvo de matcha del recipiente en la dosis correcta. También está tallado en bambú de caña negro y doblado en forma de cuchara a mano sobre vapor caliente. La cuchara de matcha no debe mojarse; Se recomienda un paño seco para limpiar.
En contraste con el bambú blanco de uso frecuente, el bambú de tubo negro tiene una piel exterior reluciente de color negro, parcialmente púrpura oscuro, que le da un aspecto especial.
• Escoba japonesa Matcha (Chasen) con 80 cerdas - ideal para principiantes
• para la preparación tradicional de matcha
• Incl. Cuchara de matcha (chashaku) para porcionar el matcha (aprox. 1 g por cuchara)
• Hecho a mano con bambú de caña negra, con una superficie característica.
Sumerja brevemente las cerdas de la escoba en agua tibia antes de usarla para que se vuelvan flexibles.
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