Japanischer Bio Matcha Cooking, 50g für Muster/Proben

Item number: MOC-50

5.58 £
11.17 £ per 100 g

including 7% VAT. , plus shipping


 

Available now!

Shipping time: 2 - 3 workdays

Unser Cooking Bio -Matcha zeichnet sich durch seine leuchtend grüne Farbe und den milden, aromatischen Geschmack aus.

Matcha (jap. für "pulverisierter Tee") ist ein besonderer Grüntee (Tencha), der in Steinmühlen zu feinem Pulver gemahlen wird. Verwendung findet er in der japanischen Teezeremonie ebenso wie beim Backen oder der Zubereitung von Kuchen, Eis, Smoothies, Cocktails und Limonaden. Unser hochwertiger Culinary Matcha in Bio-Qualität hat eine fruchtig-grüne Farbe und einen lieblich-süßlichen, teils leicht herben Geschmack. Der Tee enthält viele Catechine sowie Carotine und die Vitamine A, B, C und E.

Für die Produktion von Matcha werden die Teesträucher etwa vier Wochen vor der Ernte mit Tüchern beschattet. Dadurch entsteht ein extrem delikates, dunkelgrünes Blatt. Nach der Ernte werden die Teeblätter gedämpft, getrocknet und nach Entfernung aller groben Blattgefäße gemahlen.

Matcha verliert durch Oxidation im Kontakt mit Sauerstoff schnell an Qualität und sollte daher möglichst rasch verzehrt werden. Durch Lagerung im Kühlschrank und luftdichte Verpackung verlängert sich die Lebensdauer des Tees.

Zutaten: Grüner Tee*, gemahlen

Inhalt: 50g

 

*aus kontrolliert biologischem Anbau gemäß EG-Öko-VO - zertifiziert durch AGRECO DE-ÖKO-012


Shipping weight: 0,10 Kg
Product weight: 0,10 Kg
Contents: 50,00 g

Please login first to add a tag.

Don't miss out on special deals!

Sign up for our newsletter and receive 5% off. Stay up-to-date!

5 € Discount
5 € Discount
On Orders from 50 €

receive 5 € off on all Products in our Shop

* valid only on Orders in our Online-Shop.

AB-50EUR
CopY CODE
No Thanks. I'll pay full price